Durante estos días de confinamiento me lo he pasado en grande viendo vídeos en directo en Instagram que hacen diferentes pasteleros por parejas. Son conversaciones entre amigos, hablando de la pasión que los une. Es una ocasión inédita de poder ver a grandísimos profesionales teniendo una conversación de «andar por casa», sin demasiados tabúes, sin pelos en la lengua y con mucha libertad.
Me ha gustado ver el debate que surge en el chat, como los seguidores de la charla pueden opinar, generar preguntas e intervenir. Se trata de un momento muy vivo dentro del parón que estamos sufriendo todos y por ello, he querido poner mi grano de arena y hacer lo mismo con el gremio de heladería.
Estos días voy a entrevistar a personas a las que admiro muchísimo. Grandes amigos y profesionales ligados de una manera o de otra al mundo del helado. Van a ser directos de unos 30minutos, conversaciones amenas de temas que nos interesarán seguro.
Os dejo información de los horarios.
Espero que los disfrutéis
¡Disfrutad!
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